第20章 鲫鱼豆腐汤（1 / 1）

白景回去后把乌梅山楂等物泡上，就打了一把伞出屋。

“阿娘，我去采买些食材，你看着点时间，要是我没及时回来，记得把水换一换。”

“知道了，你出门小心些，钱带够没有？”

白景已经走到门口，边开伞边答：“带了。”

“还好我认路的本事不错。”转了好几个弯才到张麻子所在的小院，白景不由得松了口气。

略擦了擦额头的汗珠，她上前敲门：“张老板，在不在？”

大热天的，张麻子躺在最凉快那间屋子里避暑，就听到门外传来的敲门声伴着呼喊。

张老板？

这称呼，他只听前两天梅娘带来的小姑娘喊过。那可是这几个月难得的银子生意啊。

想到这，张麻子一骨碌就爬了起来。

一打开院门，门外站着的正是那日来过的人。

“外头晒，姑娘快进来避避。”张麻子让开身，把人迎进屋。

白景收了伞，又喝了杯凉水才觉得又活过来了。

“张老板，几日不见，风采依旧啊。”

张麻子摆摆手：“嗐，就是混日子，哪来什么风采，邻里乡亲的照顾，混口饭吃罢了。白小娘子这次来要添置什么？”

白景微笑：“张老板叫我景娘就好。”现在叫白小娘子，过几年岂不是该叫白娘子？

她摇摇头甩去脑子里不必要的联想，把心神收回到正事上来。

张麻子不知她的想法，但既然顾客这么要求了，他也不会对着干，从善如流地改了口。

白景放下茶杯，道：“我这次来，是向张老板订大货。照着上次的货再来三份，如果顺利的话，差不多半个月就要到您这里进一批货。”

张麻子迅速在心里算了算，上次是600文，三份就是1800文，如果签了长期供货的契书，这个价钱必定会往下压一些，但就算这样，他的赚头也不少，还能多一条销路。

“景娘要的东西不少，我得先找我兄弟商量商量。您稍后？”

白景往外看了眼天色，拿起了伞：“不急，这两日内给个准话便是。我在梅姐烧饼铺旁的‘闻香来’铺子，你到时候送货上门，咱们商量好再签契书。”

——谈判砍价这种事，不是她的长处，到时候就交给福伯。

他这么说，张麻子自然是点头答应，起身送她出去后就往兄弟家赶去。

哪怕是撑着伞沿屋檐阴凉处走，等回到小院的时候，白景也已经出了一身汗。跟白母说了几句，她就进屋换洗去了。

换洗后出来，还没走到前院就听到梅姐洪亮的嗓门，听着似乎格外的飞扬。

白景走过去，笑道：“什么好事啊，快说出来，让我也沾沾喜气。”

梅姐笑得眼睛都快看不见了，嘴也合不上，嘴角拼命地往上翘，一见她出来就连忙迎上去。

“今儿可真是有件大好事，多亏了你家福伯，要不是这种没事可落不到我家老张头上。”

白景闻言就看向福伯，眼中带着询问。

福伯还是微微带笑的恭谨模样：“只是送出些许酸梅汤罢了，不值一提。”

他这么谦虚，梅姐就咋呼开了，直道：“什么叫‘只是送了些汤’，你可是帮我家老张升职了啊。要不是他，这管事的位置还落不到我家老张头上。”

白景也在梅姐的说明下知道了详情，原来烧饼张做事的地方正空出一个小管事的位置，大管事要从他和另一个人中选择，正巧福伯今天跟着去，一壶汤几句话就与大管事极为投缘，那空缺自然也就落在了烧饼张身上。

白景直接竖起大拇指：“福伯，你真棒！”这种交际能力，她就是穿越三回也学不来。

福伯不好意思地笑笑，道：“只是以后要多留一壶酸梅汤出来了。”

白景没把这事放在心上：“这算什么，小事一桩。”

梅姐道：“那壶酸梅汤就记我账上，回头给你拿订金过来。”

白景没拒绝，直接应下。

“对了，你们晚饭备下了吗？”梅姐问道。

白景回道：“还没，今天准备下馆子。”

梅姐一拍大腿，喜道：“这不就巧了。今晚我做东，在陈记饭馆搓一顿，多谢福伯帮我家那口子周旋。”

白景正欲开口拒绝，梅姐就直接打断道：“你可别拒绝，这是给福伯的辛苦饭，可不能省。”

她这么说，白景也不好再说什么，询问了福伯的意见后，就约好申时末出发。

这次福伯意外搭上大管事的关系，在那边的销路一下子就打开了大半，连带着对酸梅汤的需求也更大了。趁着下午的时间，白景估摸着煮了三大桶的量，依次把它们装好放到井水里降温。

备好明天的商品后，三人各自回房换洗一番，再出来已经差不多快到酉时了，一出店门就看到同样打扮干净的梅姐带着两个孩子走过来。

“老张已经过去定好位置了，咱们过去正好。”

一行人便向陈记饭馆走去。

街道旁的饭馆不像大酒楼有单独的包厢，只用了木架子配上花草隔出几个相对僻静的空间来，梅姐一家这次定的就是其中一个。

白景一行人到的时候，桌上已经摆了几盘菜肴，荤的素的汤的都有。烧饼张站在一旁解释道：“不知道你们喜欢什么，只让上了几道招牌菜。其他的想吃什么自己点。”

旁边侍立的小二也抓住机会，一叠声报出一大串菜名。

白景根据名字点了一道豆腐一道腌菜，白母和福伯又要了一荤两素，小二确认菜单之后就报着菜名往后厨而去。

小二走后，梅姐引着几人坐下，给他们介绍：“陈记饭馆招牌菜好几种，但真的让人念着想着的还得是这道鲫鱼豆腐汤。”她给他们各自装了一碗汤递过去。

白景看着面前奶白的鱼汤，上面浮着点点翠绿葱花，有种浮萍卧波的美感，轻轻搅动，被撑出孔洞的豆腐鼓囊囊的，一看就吸饱了汤汁。

两个小孩看着鲫鱼汤不自觉地咽了咽口水，连手里的肉干都不香了，直勾勾地盯着桌上奶白色的汤水。

“阿娘，我也想吃。”

斯溜~

梅姐眉头一皱，正想呵斥，就看到白母挽袖给两小孩各舀了一碗：“都吃都吃，一起吃才香。你们也是，干看着有什么意思，这么多菜就我们哪里吃得完。”

在她旁边，白景已经完全被碗中的鲫鱼汤吸引了。没有丝毫鱼腥味，一贯以多刺闻名的鲫鱼里也没有留下小刺，只有浓浓的鲜香留在汤中。

仰赖这辈子有条极为灵敏的舌头，她只喝了一口就尝出来，这极为鲜香的鱼汤里竟然没有加大料，简直不可思议。

真不愧是首推的招牌菜。

第二口她选择了豆腐块，与寻常的豆腐不同，这块豆腐周边遍布着不大不小的孔洞，调羹微动还能看出里面蕴含的汤汁在轻轻晃动。吃进口中，牙齿轻咬，如她所料的那样，鲜香的鱼汤被封在豆腐中，混着豆香迸溅开来，留下满口的浓香。

“这应当是冻过的豆腐吧，真是大手笔。”白景又吃了一块豆腐，忍不住感叹道。

正巧这时小二端了菜过来，闻言惊道：“姑娘好灵的舌头。”

白景笑笑没说话。

他又指着桌上的香煎炸鱼和酸辣藕片介绍：“这两道也是店中大师傅的拿手菜，姑娘尝尝。”

白景从善如流，各尝了一口。

“味道尚佳，但远不及鱼汤。”

大概就是顺路的第一选择和特意绕远路跑来吃的差别。

后者才是留住回头客，让老客带新客的必杀技。

小二显然不是第一次听到这说法，笑着答道：“这鲫鱼豆腐汤可是我们东家祖传的方子，就凭这道菜，愣是从交不起地租的小摊子做到这好几间大的饭馆子。您要是喜欢，以后常来。”

白景点头，“会的。”

一顿饭吃得宾主尽欢，等结束后桌上的盘子几乎都空了，尤其是鲫鱼汤，连最后碗底的残留的汤汁都被两个小的舔得一干二净。

一行人说说笑笑往家里走去，还没到店铺就被看到一堆的人。

“这是怎么了？”梅姐扯了最近的一个人急声问道，“前面没出事吧？”

被她拉住的那人也不恼，只是依旧伸长脖子往那边看去，心不在焉地回答：“没事，我们都在等着小店主开饭。那手艺，可太香了，光闻着就能吃下几碗饭。”说完还狠狠吸了口气，但前几天萦绕在鼻尖的饭菜浓香却丝毫没出现。

梅姐松开他回头看向白景，用眼神示意：他说的是你吧。

白景微微移开视线，抿唇一笑。

深吸一口气，做好心理准备，她才继续往前走。

果然，才刚往前走几步，就被人群发现了。

“诶？这不是小店主嘛。”

“小店主，你家今天还没开饭吗？我就等着闻你家的菜香下饭呢。”

“酉正都过了，饿坏了吧。快回去做饭吧，大家都让让啊，小店主要回去做饭了。”

白景站在旁边，嘴巴张了闭闭了张，一句话也没插不上：……算了，我闭嘴。

好不容易回了店铺，她几乎是迫不及待地躲进了后院，隔断门帘放下时，她还能感觉到背后满满期待地视线。

搞不定，靠你了，福伯。

躲进后院的白景大大松了口气，打开系统看了一眼倒计时，还剩五六个小时。

还真要等到半夜啊。

想想明天的工作量，想想穿越后好不容易调好的作息，白景果断决定明天起床再看。

反正系统放在这里，又不会跑。

话虽如此，她还是忍不住心里的雀跃与期待。