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第13章 第 13 章(1 / 1)

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文招娣用勺子搅了搅汤,散去滚烫的热气。

汤很清淡,即使是囫囵吞下去,也能够品尝到由冬瓜、荷叶、和炒制后的薏米形成的清甜、微苦、焦香的底味,而回味中又带有鸭肉的淡淡脂香。

更神奇的是,这碗口味清淡平实的汤仿佛有着难以解释的魔力,无声无息地抚平了味蕾残留的刺激感,整个口腔和胃舒服极了。

从清凉独特的薄荷排骨到辛辣酸爽的槐汁凉面,文招娣感觉自己的味觉就像一叶扁舟,在布满礁石的河流中飘来荡去,一会儿随浪头高高抛起,一会儿又从悬崖飞速坠落,体验着非一般的感觉,而最后喝到的这一碗仲夏冬瓜老鸭汤,就像是江河归一,一阵清风拂过,吹散了旅程过后的所有疲惫,只留下满满的舒心。

喝尽了碗里的汤,酝酿良久,文招娣只憋出一句:“老板,你一定能赚好多好多钱的!”

景慈畅快地笑道:“哈哈哈,这下我终于可以放心地上菜单啦。”

砰、砰、砰——!

一阵礼炮炸响声后,景慈的新店正式开业。

景记饭馆四字招牌下摆满了庆祝的花篮。

“生意兴隆万事顺,财通四海源贯南北——陈石梁敬贺。”

“祝生意爆棚,财运滚滚!——SICO敬赠。”

……

开业第一日,饭馆的生意十分不错,来的大多数都是曾经吃过臊子面和蛋炒饭的食客们,一听说景慈开店了,特意来捧场的。

甚至连谭医生他们科室那边也来了预订,说是晚上下班要来景慈这里团建。

“一听说要来你这里吃饭,连前些日子请了产假在家坐月子的同事都响应了。这大概是我最期待的一次团建了!!”来自谭医生。

看着店里满满当当的客人,景慈一面是开心,一面又在心里琢磨,是不是该请几个服务员啊?

好在招娣勤快能干,不仅要跑堂,还兼职了收银,干活麻利极了,大大缓解景慈的压力。

陈石梁也是第一批里的客人。

他兴致勃勃地拉上秘书,点了一份菜单上的夏季限定套餐。

而一旁坐的是SICO。自从上次的直播过后,她现在事业如日中天,一跃成为了哔哩吧啦的大主播。因为臊子面和“小吃之神”的两度前缘,这次开业她自告奋勇,免费来帮景慈的新店做一期宣传。

“薄荷排骨,生炸的,有意思吧!别看这组合很怪,但是吃进嘴里清爽不腻,焦香中带有一点微甜,外面这层是焦香的,里面的肉质又很嫩,咬开您看,还出汁呢,一看就是用的猛火,水份瞬间就被锁住了。薄荷脆得就跟海苔一样,仔细听,咔嚓咔嚓响,感觉特别适合用来当零嘴。”

“这个呢,是凉面,咱巴蜀大地的特色美食,不过和普通的凉面不同的是,这个面条里面揉进了槐叶汁,大家看,是不是翠绿翠绿的,让人很有食欲!这个过了冰水的面条,冰冰凉凉的,还很筋道。还有这个辣椒,香!辣!爽!爱吃辣的小伙伴一定不要错过。整体的口感用咱们的澄江话说就是:巴适惨了!”

“这个呢,广东朋友不会陌生,用冬瓜、薏仁、麦冬、荷叶、老鸭一起炖成的仲夏冬瓜老鸭汤,好靓好消暑的!味道虽然很淡,但是能吃到食材的本味,最后来上这么一碗,我保证你什么都不想了,特别舒服。”

陈石梁则摊在椅子上,满足地摸着肚子:“小景老板,你这手艺不得了,我吃了这么多年的好菜好饭,第一次才知道什么叫享受啊!既然如此,那这下我就可以放心了……”

放心啥?

没等景慈琢磨明白,陈石梁话锋忽然一转,略带歉意地说:“哎,这话说来话长,本来是我是想让你赚个外快来着,谁想到,给你整了个对手出来。”

————

两天前。

澄江机场外,一辆黑色的奔驰在接站口久久地等待。

“范总,您上次对我找的主厨人选不满意,这次我又找了几个,请您过目。”副驾驶的秘书将一份文件夹递给了坐在后座的一个中年男人。

范光明是著名川菜品牌“醉芙蓉”的创始人,旗下有六百余家门店,分布在全国各大城市。如今,餐饮行业势态低迷,看着自己的打下的江山,范光明深知若不寻求改变,迟早自己的这片看似庞大的产业也会垮塌。

因此,他最近正在酝酿一个新的方向——打造艺术川菜,创新菜式,走高端路线,打开富人市场。

新品牌的名字他都取好了,就叫“蜀溪春”。

翻开第一页,范光明眉毛一皱:“这是谁推荐过来?”

秘书看了一眼道:“这个是陈总特意打电话过来推荐的,陈总是您的朋友,所以我就把这个人放在了第一页。”

“陈石梁?”范光明气得翻了个白眼,“来来来,郭秘书,你告诉我,是什么给了你错觉,让你觉得我跟陈石梁那个老东西是朋友的?”

郭秘书弱弱地回答道:“上次,C市那家分店开业的时候,您不是和陈总两个人握了手,还一起抱着拍了照的吗?”

“我跟他握个手,拍个照就算朋友了??你知不知道什么叫逢场作戏啊你个猪脑子!”范光明抚着胸口,对着手里的那份简历冷冷一笑,“外界都传言陈石梁为人厚道真诚,哼!实际上,这老小子,尽是一肚子坏水。前段时间他的美食城起死回生,这才没过多久,就急着向我炫耀了。拿这么个乳臭未干的小丫头片子来恶心我,真是他干得出来的蠢事。”

想当年,澄江市同时有两家餐厅崛起,一家是范光明的醉芙蓉,另一家就是陈石梁的未来大酒楼。于是,他们俩便开始打擂台,你方唱罢我方登场,斗得不可开交。再后来,范光明拉到了投资,看准风口,把目光投向了其他城市,一口气开了十八家连锁店,奠定了如今的基业。而陈石梁则固守澄江,攒钱盘地,开了未来美食城。

一直到现在,范光明始终觉得自己更胜一筹,但只有一样,他一直耿耿于怀。

郭秘书道:“范总,那后边的那些……”

“这些资料都不需要了,拿去丢了吧,我已经定好人选了。”范光明眯起眼道,“多年以前,陈石梁耍手段,先我一步,挖走了当时风头正盛的孟海福大厨,一夜之间,就把客人全抢走了。我没有办法,求爷爷告奶奶,好不容易搞了笔钱,才让‘醉芙蓉’在别的城市重新落地生根。时至今日,此恨难消啊。”

范光明的笑得更深:“虽然孟海福我是请不来了,但是,他的徒弟,刚在F国获得了‘波戈斯’金奖,现如今被誉为川菜新一代的传承人,呵呵,这个名头正是‘蜀溪春’需要的。”

郭秘书问道:“难道说,您今天亲自来接的,就是孟大厨的徒弟?”

“不错,就是他——江珠。这可是个人才啊。这下,就轮到陈石梁膈应了。”范光明理了理自己的衬衫领子,露出志在必得的笑容,“不过,我听说这个人的性格有点傲,不是很好相处。所以,只有我亲自来接,才能表现出我的重视。”

“江珠……好耳熟……”郭秘书在手机上划了划,随后露出一个尴尬的笑容,“那个什么,范总,您上次让我帮这个人订机票,我好像给订错了。”

范光明的手再一次不自觉地抚向自己的心口:“?”

郭秘书小心翼翼地说道:“其实也不没有错很多,人还是到了,不过是昨天这个时候到的。”

“你!……快拿我的速效救心丸……”

而同一时刻,未来美食城旁,一栋五星级酒店的高层套房内,一名青年站在落地窗前,凝视着脚下的车水马龙。

“景记饭店”四个字还没通电,在周围的霓虹彩灯的衬托下,显得格外的黯淡。

桌上,手机正在通话中。

“大师兄,你不是比赛结束了吗?怎么还没回蓉城啊?我们都还等着你开庆功宴呢!”

青年淡淡道:“庆功会以后再开,我还有点事需要处理一下。”

“也成,正好师父这几天在外面旅游,等师父回来了,咱们再一起替你庆贺庆贺!”

青年问道:“师父他老人家近来身体如何?”

“你放心好啦,康健着呢,上个周还给宝贝孙女亲手置办了一桌百日宴呢。”

“那就好。”

那头问道:“不过,大师兄你现在到底在哪儿呢?”

“我在澄江。”

“澄江?你去那儿干什么?”电话那头的声音忽然一变,“大师兄,你该不会是为了!啧,我这个烂嘴。大师兄,这事儿要是被师父知道了,咱俩就完了!哎呀都怪我,不该跟你说那些有的没的,其实吧……”

青年道:“不用怕,师父如果要问罪,我自己一力承担。”

“那怎么可能啊!师父他老人家火眼金睛,瞒得了什么呀!再说了,当时就我一个人跟去的,用脚趾头想,也知道是我把景慈的事情告诉你的。大师兄,趁师父没发现,你就快回来吧,我求你了!”

“办完这里的事情,我自然就回来了。”

电话骤然挂断,青年坐在桌前,摊开信纸,执笔落字。

雏凤清于老凤声。

他很好奇,到底是何许人,才能让师父给出这样的评语。

作者有话要说:今天作者回老家,历尽千辛万苦。

首先,车坐过站了。后来,终于到站,因为修路,所以只能绕道而行,走陌生的路,结果定位错误,走错了岔道,默默往回走吧,这时,一条狗从旁边窜出来狂吠,被吓了一大跳。

虎落平阳被犬欺是吧。

破防的我,已经顾不得体面,狠狠地朝这只狂狗竖了中指。

狗于是不叫了。

中指万岁。

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