第16章 回笼资金（1 / 1）

夜市，赵清瑜家的小吃摊，发出七彩光芒，人气越发旺盛。

那些吃过她做的小吃？

额，那些吃过自助的同学，都成了她家的回头客，吃了还想吃！

没吃过的也没关系，只要路过“此地”，那诱人的……勾人心弦的香味，保管将人留下来。

小赵夜里还有一份“事业”要忙，所以晚上九点多，就收摊了；

夜市，六七点才有小老板出摊，九点半之后，进入流量高峰期；

一般过了十二点，夜市还有不少人，那些卖烧烤的，凌晨一两点可能还在卖，生意红火。

小赵决定从今晚开始，营业时间往后延迟半个小时，收摊后，其他事往后放，她的第二事业，不能停！

工具人赵清瑜拼命蹬着三轮车，在铁皮房跟小吃摊之间，来回奔波。

她前几天想差了，一个劲的往空间囤熟食，也不是不行，可钱不够用，现在她想买一个包饺子的机器，问题是没钱！

对了，她还想买一个切薯条的机器

那谁……刚刚在吐槽，说老板切的土豆条，大大小小，没有一样大的，笑死人不偿命，哈哈哈哈……

小赵听了，能不吃心？

土豆削皮，切条，腌制，她容易吗？

土豆切着……切着……她都切晕乎了，有时看啥……都想给切成条，切土豆切出惯性了！

所以，切土豆，削土豆皮的机器都要买！

不然，她好好的一小老板，万一哪天，没管住手，顺着惯性“咔嚓”来一刀，切坏东西赔钱，刀了人，那……牢底坐穿？

哎，缺好多东西，急需用钱！

再说了，有了机器，饺子、土豆条想要多少，有多少！

这产量上来了，以她的厨艺……她摊位的人气，产量变现成钱包余额。

虽然她想通了，但是眼见空间存货（熟食）急剧减少，她还是忍不住的心痛！

这可能是有收藏癖的通病吧，见不得减库存，对了，她跟貔貅真没血缘关系！

……

听着手机不停的报账

“到账十五元，到账三十元……”

怪不得有些人称自家娃：四脚吞金兽！

十二桶汤（鱼汤、大骨汤、羊杂汤），一桶汤大约价值一千元；

二十箱水饺，一箱水饺二十余份，总价六千多；

酸辣粉，米线，凉皮，凉面，薯条，这些都是自助，等收摊了，就知道能卖多少了……

能卖的都搬来了！

闲着没事的小赵，拿了板凳坐到后面，暗中观察ing……

鱼汤正前方排了十几号，穿着绿色连衣裙小美女慢悠悠地舀汤打包，慢动作把后面的人急得够呛

一位老哥催促“快点啊！我等的花儿都谢了！”

“我等的头发都白啦！”

………

小美女被众人催促，仍不紧不慢，她笑骂“急什么急，不晓得心急吃不了热豆腐？”

人群中有男生接话“小姐姐，我想吃嫩豆腐！”

小美女性子泼辣，闻言，她直接一句“想屁吃！”怼了过去，还将手中汤勺舞的虎虎生威，人群顿时安静如鸡，谁也不想承受铁勺的重击！

赵清瑜看了，觉得……

这个队伍，还可以更快一些，明天再买几个大汤勺，大桶完全可以，让几个人同时打汤。

凉皮，凉面前也拉出一支队伍，哎……自助的后果就是配菜，调料消耗的特别快，特别多！

花生，辣椒油分量加倍，豆芽她烫了几大桶，洗好的胡萝卜一整筐，至于黄瓜，那没办法，黄瓜价格贵，要是不限量供应，估计会赔钱！

酸辣粉跟米线，这队排的长，主要是出货慢，虽然有四个灶头，但是中间状况不断，有些人呢，特别富有创意，什么都想放进去煮一煮……

炸薯条，这队最热闹！

额……薯条十块钱一份，用五百毫升的小纸碗打包

看到几乎撑破肚皮的小碗，以及一层一层，层层叠叠的薯条，这些学生都是“土木”专业？

一个个用薯条搭建出一座高台，这是想吃回本？

哼！

做梦，她在批发市场拿货，价格比超市便宜一多半，土豆批发价六毛一斤，一只小碗随便搭，有本事搭一座通天塔出来！

知道一斤土豆能切多少土豆条吗？

小赵不心疼土豆，心疼切土豆…人切麻了的自己，想着是不是，自助的更彻底一点，明晚，拿削过皮的土豆过来，让顾客自己切？

这样会不会显得更有参与感？

赵清瑜再一次偷偷地往后挪动，要藏好，不然

“老板，鱼汤没了，快上新！”

“老板花生米没了，再拿一包，快！”

“辣椒油，老板快上辣椒油！”

………

想起被一群人支配的恐惧，小赵忍不住打了个寒颤，不论是家里，还是她空间内，都没存货了。

所以她要躲一躲，省的待会儿，又催她上菜。

忙里偷闲，赵清瑜掏出手机，十分熟练的点开小视频

“糖醋排骨做法，需要的材料有：……”

她最近一有空就刷美食小视频，希望通过刷小视频来增加经验，最好……提升厨艺。

大多数的，只要不是太复杂的菜式，看了一遍……

赵清瑜就产生这样的错觉，比如

“我上我也行！”

“这不是有手就会吗？”

“太简单了，没难度！”

…………

希望刷美食小视频，能将她“平平无奇”的厨艺刷出等级，最好是刷一个小视频，增加一点经验……

就在小赵做美梦的时候，突然被人近身

“赵学妹，还记得我不？”

赵清瑜手一抖，要不是反应快，手机就砸地上了。

不对呀！她心虚个什么劲儿，虽然撇开摊位，躲到后面玩手机，有点偷懒的意思，但是，她家是自助摊位！

她也去过自助餐厅，走着进去，扶着男朋友出来，自那以后，男朋友再也不再带她去了。

陈景毅怕了，他怕女朋友吃伤了胃。

在自助餐厅，估计没人喜欢被老板盯梢，监视……

所以说，她不过去，大家更自在，不然她立在那，买炸薯条的那些同学，有几个好意思在老板的面前，玩堆积木，叠高塔？

当然，小赵也可以不远不近的监视，可就她那面团似的脾气，叫她去维持秩序，讲凉皮不可以加那么多配菜，酸辣粉不给用鱼汤……

额……她不敢！

没错，她就是这么怂！

反正有她没她，基本上都一样，她自认为影响不了别人，反倒是买家把她气的够呛，为了“和谐”，索性来个眼不见为净！

只要能挣钱，其他的都是小事！

她只想挣一波快钱，没想着长长久久，再过几个月学校放暑假，就没人了，另外就是男朋友毕业，肯定要离开，她不得跟着一起走！

稳住心态，赵清瑜起身

“施学姐！”

小赵当然记得这位……帮她拿下小吃摊的热心学姐。

施媛是带着任务来的，她家导师，自从尝了一口学妹家的鱼汤后！

一改往日……什么小摊不卫生，外卖里头添加剂太多，不健康。

导师不碎碎念了，他们可以随心所欲的点外卖，炸鸡，薯条，麻辣烫……吃得欢快！

这几日，他们轮流给导师带晚饭，吃上瘾的老师就问，能不能在这家店里，给他订份午餐，说着给弟子转了一千块。

施媛，说实话，她也很想吃小赵学妹做的午餐，她跟师兄师姐商议了一番后，凑齐二十份订单，过来找学妹商谈，反正她决定了，学妹不同意，她就…就哭给她看！