第12章 菊花茶（1 / 1）

一听见响声，沈安蹭一下起来，跑去开门。

“阿娘，婶婶。”

最前头的是周氏和孙柳。

“婶子来，怎么还带这么些吃的啊。”

碎花布没有盖满整个篮子，姜南一眼就看见里面装的食物。

孙柳笑笑跟着进屋，身后是沈贵还有沈虎和他媳妇，柳双儿。

“贵叔，虎子哥，双儿嫂嫂。”

姜南挨个叫过去，对面三人显得有些局促。

“姜妹妹做的吃食当真是香。”

柳双儿一进院子就闻见四溢的香气，姜南不似先前那般木讷，性子也开朗多了。

之前，她看见姜南都是在干活，瘦瘦小小的，神色忧郁，好似有化不开忧愁。

姜南闻言微笑，轻声道：“双儿嫂嫂觉着香，一会可要多尝尝。”

两个年轻妇人你一句我一句，慢慢熟起来。

“虎子哥。”

沈安兴奋地喊着。

“小安，最近是不是长了点肉啊。”

循声看去，沈虎把沈安整个抱起来，掐着他的嘎吱窝，往上一抛，又接住。

沈安开怀的笑声，咯咯咯的响起来。

“虎子，你把人放下来，摔着小安怎么办。”

柳双儿被自己相公的举动，吓不行，赶紧出声制止。

“双儿，虎子，沈大哥赶紧上桌吃饭了。”

两家人围做在桌前。

孙柳一家人上桌就看见两碗蒸肉。

表皮带红，切片放的齐整，蒸肉之下是土豆块。

“怎的做这老些肉啊。”

孙柳家吃的不差，肉隔三岔五会做来吃，可每次都是小炒肉，哪有姜南这般豪气的。

“好香啊。”

蒸烧白的香很诱人，沈虎一上桌就闻到了。

“馋嘴。”

孙柳一下拍在沈虎的背上，笑骂道。

“好了，好了，孙姐姐别说虎子了，家里好久不见肉腥，就是孙姐姐今日不来，这肉还是要吃的。”

说罢，周氏就招呼着桌上的人吃。

沈虎和沈贵先给自己舀一碗面糊糊汤，掺着面筋片。

柳双儿和孙柳对炸蘑菇新奇的很。

蘑菇外头裹着面糊糊，被油一炸，酥酥脆脆的，上面撒了辣粉，味道更是一绝。

“咳咳咳······”

柳双儿被辣粉呛到，掩面咳嗽起来。

“双儿，没事吧。”

正呼噜喝汤的沈虎扭头紧张地看着柳双儿。

“没事，被这辣粉呛到了。”

柳双儿平时吃的清淡，一时不察，被辛辣味呛喉。

缓过来之后，辣粉裹挟着油香，加上蘑菇的口感，当真是极好。

“这炸菇真好吃。”

柳双儿忍不住感概，又给自己夹了几个。

“双儿嫂嫂，还可以蘸些果酱试试。”

姜南看柳双儿吃的开心别人夸赞她做出来的美食，她心中很满足，她指了指柳双儿面前的果酱。

“果酱？”

柳双儿听从姜南的意见，蘸了点果酱，入口酸甜脆脆，味道也很好。

一旁沈家的两个男人闻言，齐刷刷放下手中的碗，都伸手去夹炸蘑菇。

沈贵尝一口，不禁感叹：“真好吃，当真是比肉还香。”

孙柳没好气道：“比肉好吃，没见你少吃一块肉。”

沈贵熟悉自家娘子的语气，腼腆地笑一笑。

他就好一口吃。

他端起碗，喝一口面糊糊汤，里头的菇，很鲜。

忽的，沈虎像是想到什么，咽下嘴里的肉，他说：“今日我从码头上回来，见到沈大富在码头，不知道是做什么。”

“沈大富？这懒人会去码头？”

孙柳连续两个反问。

“不知是准备做什么，瞧着也不像是上工，好似是在找人。”

沈虎心大地回一句，又夹一筷子炸菇。

姜南神色变了变，很快恢复正常，倒是周氏很担心。

“孙婶，快尝尝肉。”

姜南表情不变，面带微笑，无意地安抚着。

孙柳闻言夹一片蒸烧白，入嘴一抿，肉片轻轻就能咬断，蒸的很熟。

五花肉经过蒸煮，底下的配菜吸收了猪肉的油脂，五花肉因此变得香而不腻，又软又好吃。

“这肉好软！”

孙柳惊呼，咸香软糯，再来一口饭，满嘴溢香。

下头的土豆，也沾了这香。

一顿饭吃下来，姜南被夸了个遍。

吃到最后，桌上的烧白都光盘了，面糊糊汤也没剩多少，炸蘑菇还剩了些。

临走时，周氏给孙柳装了剩下的炸蘑菇，又给了果酱。

好说歹说，孙柳才带走。

“小南······”

周氏担忧的话还没说出口，姜南就安慰道：“阿娘，早些天我本该跟你说的，我这段时间在码头卖凉粉攒来的银子，我做了些工具，我准备去县上做些吃食，不准备在码头继续卖了。”

“阿娘，你先听我说。”

“我们做凉粉已经一月有余，码头上，也不止我们一家在卖，凉粉易做，有心的，多尝试几次就能摸索出来，做不长久。”

“定做完工具，还剩了些银子，这几日我备好新吃食的材料，就能去县上了。”

“可是······你大伯他们······”

周氏想说，沈家大房就是无赖性子，他们不会善罢甘休的。

姜南轻描淡写地道：“阿娘，我准备在县上书院前门那块地方，市金都交过了。”

姜南早就打听好，交了短租金占了位置。

再有就是，她在书院前做吃食，她就不信沈家人敢来闹。

姜南接下来都在准备出摊要用的食材，各种食料都准备的差不多了。

姜南看了看前两日晾晒的野菊。

刚好孙婶送来好几块冰糖。

周氏在地里干活，沈安也跟着去了，这两日日头大，她准备做些菊花茶。

菊花茶很简单，姜南往锅里掺水，先煮沸腾。

她又打了凉水，放在一边，用来给煮好的茶降温。

水开，把干菊花放进去，再放入冰糖熬煮。

等到冰糖融化，锅中水也变得微黄，就能盛起来。

姜南把陶罐放在冷水里，煮好的菊花茶装进去。

她又转身去弄过两日出摊要用到的佐料。

估摸着时间差不多，她盖好陶罐，放进篮子，装了两个碗，提着就去地里。

这块地比后院的大多了，刚好跟孙婶家的地隔得不远。

“阿娘，阿弟。”

姜南到地里，没见着人影，喊两声。

“嫂子，我和阿娘在这边。”

姜南寻着声看去，地尾处，有几颗大树，休息时躲阴，不出声，也不容易找着。

“小南怎的来了。”

等她过去，孙柳也在。

“我来给阿娘，阿弟送点水喝。”

“阿娘！”

柳双儿远远地喊一声。

“双儿来了。”

柳双儿也是来给自己婆婆送水的。

“孙婶，双儿嫂嫂，尝尝我今日煮的菊花茶。”

姜南见柳双儿带了两个碗，用水囊装的水。

不等两人拒绝，姜南先给两人倒好。

菊花茶是放凉了的，甜滋滋的，一口下肚，解了热气，回味甘甜。

“好甜啊。”

沈安小小一个，脸颊晒得红彤彤的，丝毫不觉，喝一口茶，笑得可憨厚。

“这茶真好喝。”

周氏也忍不住感叹，菊花性凉，解暑是极好。

“多亏孙婶给家里送来的冰糖，不然都没法做。”

姜南又给孙柳添了些。

“够了够了。”

孙柳赶紧叫停。

姜南本想着留下帮着锄地，结果被周氏撵回家去了。

回到家的姜南，收拾一遍家中，把晚上的菜食备好，才去河边打水。

“姑奶，这是沈二小子这几个月的月银，还有信，我本是不想拿着信，可他非让我带着，我一路上都忘记丢了。”

“我要这信做甚。”

等人一走，姜南才从树荫后出来，放下水桶，她跑过去，水流不算湍急，被人丢掉的信正漂浮在水面。